Menù d’asporto del Country House Il Cascinale

– Servizio attivo venerdì, sabato e domenica sia a pranzo che a cena.
– Consegna gratuita per ordini minimi di 25 Euro.

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Antipasti

Paccheri ripieni di stufato di capra su letto di fior di latte Euro 7.
Patata gratinata con buccia accompagnata da una
fonduta al formaggio
Euro 6.
Pallotte cacio e uova con salsa al pomodoro Euro 6.

Primi Piatti

Pasta e fagioli Euro 9.
Chitarrina alla teramana Euro 9.
Gnocchetti al ragù di cinghiale Euro 9.
Fettuccina ai funghi di bosco Euro 9.
Ravioli di ricotta con salsa di carciofi e guanciale
croccante
Euro 10.
Pappardelle al sugo di papera Euro 9.
Cannellone ripieno di carne gratinato al forno Euro 9.

SECONDI PIATTI

Tagliata di manzo con pomodoro ciliegino, rucola e scaglie
di grana
Euro 13.
Coniglio alla moda del Cascinale Euro 10.
Capra alla neretese Euro 10.
Filetto ai ferri con salsa ai funghi e vegetali Euro 17.
Filetto ai ferri con vegetali Euro 16.
Fiorentina di Marchigiana IGP (900 gr) con patate e
vegetali di stagione
Euro 38.
Coda alla vaccinara su purè di patate Euro 10.
Fritto misto all'ascolana Euro 11.
Costine di maiale alla griglia Euro 10.

DESSERT

Panna cotta Euro 3.
Pizza dolce abruzzese Euro 4.
Millefoglie con crema chantilly Euro 5.
Mousse con caramello e popcorn salato Euro 4.
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