Menù Epifania 2019

epifania

GRAN PRANZO DEL 6° GENNAIO

  • Spumante di benvenuto
  • Antipasto Reale del Cascinale
    (prosciutto di montagna, salami, prosciutto di montagna, bruschetta di ventricina e bocconcino di pecorino croccante)
  • Strudel di verdure e caprino con coulis di pomodoro
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  • Risotto con salsiccia, rosmarino e limone
  • Pacchero con funghi e vesuviani
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  • Arrosto di vitello al forno
  • Patate noisette profumate al timo
  • Torta casereccia
  • Caffè
  • Vino DOC dell’Azienda Agricola BiagiPREZZO PER ESTERNI 30 euro a persona
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