Cacio fritto con gelato alla cipolla | Euro 8. |
Tagliere di salumi e formaggi locali con miele e confetture | Euro 14. |
Selezione di formaggi locali con miele e confetture | Euro 9. |
Tagliere di salumi locali con bruschette | Euro 9. |
Pallotte cacio e uova con salsa al pomodoro e ricotta salata | Euro 8. |
Tartare di manzo con menta, scaglie di grana padano e olive taggiasche | Euro 13. |
Bruschetta con culatello, stracciata di latte vaccino e pomodoro giallo | Euro 8. |
Prosciutto crudo, melone e burrata | Euro 8. |
Sformatino di parmigiana di melanzane | Euro 8. |
“Antipasto Reale del Cascinale” composto da cinque assaggi (Da ordinare per tutto il tavolo) | Euro 30. |
Chitarrina alla teramana | Euro 11. |
Raviolo ripiena di brasato con crema al pistacchio, stacciata di latte vaccino e guanciale croccante | Euro 13. |
Pacchero con porro, fava, menta e pecorino | Euro 11. |
Bauletto di crespella ripieno di ricotta e spinaci con salsa al pomodoro e burrata gratinato al forno | Euro 12. |
Pappardella con salsa ai funghi chiodini | Euro 11. |
Fregnacce abruzzesi con stufato di capra | Euro 11. |
Tagliata di manzo alla griglia con rucola e grana | Euro 18. |
Tagliata di manzo alla griglia con scamorza affumicata | Euro 18. |
Tagliata di manzo alla griglia con miele e tartufo | Euro 19. |
Braciola di vitello | Euro 16. |
Costata di Marchigiana IGP | Euro 4.5 l’etto |
Filetto di maiale con salsa alle mele | Euro 12. |
Costine di agnello scottadito | Euro 14. |
Fritto misto all’ascolana | Euro 12. |
Faraona in cartoccio | Euro 12. |
Grigliata mista (costina e salsiccia di maiale, braciola di agnello, puntina di vitello, coscetta di pollo e arrosticini) | Euro 17. |
Friarelli con aglio, olio e peperoncino | Euro 4. |
Verdure grigliate | Euro 5. |
Fagiolini alla menta | Euro 4. |
Patate al forno | Euro 4. |
Insalata verde | Euro 4. |
Patatine rustiche fritte | Euro 5. |
Coppa Gelata | Euro 6. |
Tiramisù Scomposto | Euro 7. |
Tortino caldo al cioccolato con gelato | Euro 7. |
Tortino caldo al cioccolato con cuore di cioccolato bianco con gelato | Euro 7. |
Semifreddo al limone | Euro 6. |
Semifreddo al pistacchio con granella di mandorle | Euro 7. |
Semifreddo al mandarino con biscotto al cioccolato | Euro 7. |
Cheesecake con crema al formaggio e biscotto | Euro 6. |
Il coperto ha un costo di 2 Euro e comprende anche l’acqua.
In applicazione al regolamento CE 1169/2011 nella nostra cucina sono presenti diversi allergeni. Si prega di comunicare al responsabile di sala eventuali allergie.
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