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Menù Pasqua & Pasquetta

Menù

Menù Pasqua
(9 Aprile 2023)

Bollicina di benvenuto


ANTIPASTI

Selezione di salumi e formaggi con miele e confetture

Sformatino di verza con fonduta di pecorino
Pallotte cacio e uovo con salsa al pomodoro
Dadolala di pollo ruspante al miele


PRIMO

Raviolo di brasato con pomodoro, burrata e granella di mandorle


SECONDI

Sella di vitello con funghi chiodini
Agnello al forno
Patate duchessa 


DESSERT

Ricci al cioccolato
Caffè

Pasteggio Montepulciano Retro’ dell’Azienda Agricola Biagi

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E’ possibile avere menù per BAMBINI, VEGETARIANI, VEGANI e INTOLLERANTI comunicandolo al momento della prenotazione 


MENU BAMBINI

Prosciutto crudo, salame e focaccia

Pasta corta al ragù

Cotoletta con patatine fritte

Durante il pranzo: angolo foto con animazione per bambini
Ore 16.30: Party sui Gonfiabili in giardino.

ADULTI

55€ 

BAMBINO

25€ 

Menù Pasquetta
(10 Aprile 2023)

Bollicina di benvenuto


ANTIPASTI

Burrata
Mortadella di Campotosto
Ciauscolo
Culatello
Tacchinella

Formaggio fritto con gelato alla cipolla
Boccolottone ripieno di capra alla neretese su letto di fior di latte
Fegatini di agnello con cacio e uovo


PRIMO

Cannellone farcito con zucca, noci e guanciale


SECONDI

Filetto di maiale alle mele
Fagiolini alla menta


DESSERT

Pizza dolce abruzzese
Caffè

Pasteggio Montepulciano Retro’ dell’Azienda Agricola Biagi

_

E’ possibile avere menù per BAMBINI, VEGETARIANI, VEGANI e INTOLLERANTI comunicandolo al momento della prenotazione 


MENU BAMBINI

Prosciutto crudo, salame e focaccia

Pasta corta al ragù

Cotoletta con patatine fritte

 

Durante il pranzo: intrattenimento insieme al Mago Alex con musica e giochi.

ADULTI

48€ 

BAMBINO

22€ 

COUNTRY HOUSE IL CASCINALE

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